材料
$ ^6 O4 H% P u9 E自發粉 240克、糙米(已煮熟)/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌(切粒) 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙5.39.217.76" G) n+ _) X% Y1 @
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1.燒熱鑊下少許牛油,放入鮮菌粒炒香,撈起備用。
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# [1 w# O6 l. w/ {tvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻,備用。* v( \) ]! g% k0 `, L
- v2 H B& ~; y( { m3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽,連同鮮奶漿拌勻。
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4.於鬆餅模內掃上牛油,注入粉漿至八成滿,放入已預熱至 190℃焗爐,焗約 25分鐘,即成。
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