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[西式食譜] 鮮菌糙米芝士鬆餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb' Z7 U5 ^# y; N( K, U
自發粉 240克、糙米(已煮熟)/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌(切粒) 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙
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做法 5.39.217.76+ R0 M4 s* N& T
1.燒熱鑊下少許牛油,放入鮮菌粒炒香,撈起備用。
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4 g) u; v* w% ~0 W$ z" ]$ G9 w: j5.39.217.762.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻,備用。
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: x! e+ k% S1 c& }0 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽,連同鮮奶漿拌勻。8 [5 O! {, [0 ~2 y5 @3 k, A7 l
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4.於鬆餅模內掃上牛油,注入粉漿至八成滿,放入已預熱至 190℃焗爐,焗約 25分鐘,即成。
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