材料
1 _8 L' C O M4 ^自發粉 240克、糙米（已煮熟）/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌（切粒） 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙
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2 f y& o0 U' J$ _" A' M0 ~. gtvb now,tvbnow,bttvb做法 : p; A3 T3 B$ f+ f& ?# N
1.燒熱鑊下少許牛油，放入鮮菌粒炒香，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 V( |% K0 s# X% _% l2 h
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2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻，備用。2 f+ e- v! D: M) M; t9 k
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3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽，連同鮮奶漿拌勻。
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2 }( ]* u6 @7 h) P4.於鬆餅模內掃上牛油，注入粉漿至八成滿，放入已預熱至 190℃焗爐，焗約 25分鐘，即成。5.39.217.76# V) c! k; H/ G4 Z4 f* i1 Y( i
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發表於 2010-10-26 05:45 AM
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