[中式食譜] 清蒸银雪鱼

咖啡愛奶茶

原料：两块银雪鱼，自然解冻。6 K( H+ l8 z6 V* B# A/ V
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佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。公仔箱論壇0 j& Z1 h1 L' d* [

1 A9 U" Y6 Q9 u- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% l" d6 n# n' \* ^: f5.39.217.76做法：
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; p4 V5 }% ?, l/ r6 @1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ I' X$ h2 Z1 a5 }# ?1 ^
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）；& P  h/ w% E* }* i% h

4 j3 _' w! W0 `4 w3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；

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