[中式食譜] 蒜蓉西兰花

咖啡愛奶茶

材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油.
7 J, r9 K5 o$ ?4 b, i! W5.39.217.76做法：5.39.217.767 }  ?& j1 t  D
1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末8 \& X  V; o, _$ @$ F( @  Y  X
2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ u/ b/ N  l' W* e
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
; @" ^9 Y! x* x% }& P! R8 n公仔箱論壇4、将焯过的西兰花倒入同炒) X2 r1 E$ Z" i" r; k; Z0 Z; o: o
5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火
' y% D/ v$ G9 a, W6 ^5 M0 M5.39.217.766、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式tvb now,tvbnow,bttvb; |2 A+ n; P" D& f: n& w9 X4 V
7、用一只盘子倒扣在碗口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o$ G6 A- n) X) K/ B1 [
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）tvb now,tvbnow,bttvb5 Y; C8 e" R% Q2 V" a; m6 }
9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!

hippy_123

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