[中式食譜] 蒜蓉西兰花

咖啡愛奶茶

材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油.
) s8 k2 a0 [8 T, k" a  }! r5 itvb now,tvbnow,bttvb做法：
# \8 j0 U% }7 w- {! e( h! z. T2 j5.39.217.761、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末
9 u% f( Z- c# ]4 n2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e1 Y5 K" D# {" P  e0 L
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香tvb now,tvbnow,bttvb1 }) ~; L7 e6 ?' o% D. |3 J/ ~
4、将焯过的西兰花倒入同炒
. {) c! J7 T2 H公仔箱論壇5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火
" ?, ]7 J: S5 o: \) |3 q公仔箱論壇6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式公仔箱論壇% F3 c) |' F/ p- x$ c4 U3 l7 Q: s# [
7、用一只盘子倒扣在碗口
/ O" R: E/ K! R* C3 }! jtvb now,tvbnow,bttvb8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）; U/ ~- [, F8 k3 n7 L
9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!

hippy_123

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