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[中式食譜] 薯仔餅

材料) S9 Q4 q" e* e* A3 M
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v) Q4 Y2 q5 ~$ V9 ?

5 u4 q, j' m$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U  n5 I8 Q2 |. U7 H4 T8 ~5 v
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h& A# I. K+ S0 |
1.煲滾水,放入薯仔烚 30分鐘,攤凉後除去外皮,用手搓爛。
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( d0 h' {, C: F" F# Z  l+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒,用手撈勻後,再搓成約兩吋半的圓餅。
5 c  ~% K( `4 b7 S, \% f/ Y; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; [6 D4 m) w6 c: q( \  {7 z7 A
3.開中火燒熱鑊下油,下薯仔餅,煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 8 y; X! M1 Z; L$ {( h. J* q7 j
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