材料
. W. q( \6 \' ]6 G8 g+ }9 |公仔箱論壇薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
8 v/ D! M4 w9 J" b& H- R; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- f5 Z% \. Q9 g, j. E% ?0 atvb now,tvbnow,bttvb做法' m4 D( X2 i: M" p, I; j6 Y
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
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! k5 A m A) }9 I6 Y( n5 @0 B1 }1 |5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
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3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R( T+ |! J1 d/ t" I, d* {
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發表於 2010-10-25 07:13 AM
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發表於 2010-10-25 08:53 AM
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