[中式食譜] 薯仔餅

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材料/ L2 ~6 F8 R2 W( Q; W; r
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
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1 S6 t7 c; \/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. x5 h% W) c5 m3 R5.39.217.761.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _& o" E6 a1 A+ F+ I. f2 J
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2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。tvb now,tvbnow,bttvb1 J6 D7 ]% @( R8 `: D. I
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3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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hippy_123

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