 5.39.217.76. ^4 p( Y: x4 z; s( o2 F* E
原料（一份12寸左右大小的pizza）：
; K8 M9 F" ^; S0 G$ L: [ m面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 tvb now,tvbnow,bttvb! e) R h, o# j. X8 i
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
6 ]$ u! D, i& B5 @1 h U9 e* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面坯做法：
4 e5 z/ g7 V/ R* M" w公仔箱論壇1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
6 }- Y% v) h9 x( \, Z {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
5 `* {- U1 ~- Q7 P0 o% w, i( X( N# |5 I5.39.217.763.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 $ m/ U9 ]- p1 A8 C" v6 D; K9 m
皮萨酱做法： - ~' x" Q6 z; H' B, J3 z% l
1、准备好调味料
8 H- v( y- A) x( J4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 : p. K b$ k6 x
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
/ z5 r! c" K% K/ _4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 公仔箱論壇4 T! ~! u) G. f- }
5、炒好的皮萨酱放量备用 公仔箱論壇9 D8 ~5 N& ?2 x/ M
皮萨饼做法： " p' @: F* D5 P2 z! L
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
0 B! f/ X, B& {% }6 y% u公仔箱論壇2、马苏里拉也可以切成细条
: t% m$ I% z7 n1 b# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制：tvb now,tvbnow,bttvb% _5 H1 k$ A7 J
1、皮萨盘刷油
6 W% E9 Z4 x# \; ]/ [* r5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
# e/ C* s! l5 `, L J3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; N7 Q* I2 D+ ~- y9 v b0 [
4、均匀放上马苏里拉奶酪
7 Z: q6 c5 z ?tvb now,tvbnow,bttvb5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
! W6 U9 e$ f8 f5 {2 T公仔箱論壇6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
2 A3 j0 {1 ~" W1 H& ^3 F; [3 n2 L |
發表於 2010-10-24 08:39 PM
| 