! r+ Q6 f+ C2 g5 l- G5.39.217.76原料（一份12寸左右大小的pizza）： 公仔箱論壇0 T, {/ R1 G3 l9 p: ~" n7 H
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
1 h. i! y/ V) G/ O4 F西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
$ _; k, t K! y Z面坯做法：
, W5 j! M* I+ b' i- A, D- Otvb now,tvbnow,bttvb1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 公仔箱論壇+ D9 Y: c9 ]' ^ {' l. \" p0 O
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
" F9 x) B2 F, d' N, \5 l) ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 B' A6 s5 ~ [1 O2 l, p/ K# d7 x
皮萨酱做法：
# S9 G) {' k3 n% _9 q5.39.217.761、准备好调味料
+ c6 N7 c: ^& s; K. F2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 tvb now,tvbnow,bttvb7 s: C2 t9 U. Z/ t% ]5 ]
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 5.39.217.762 s4 E' V! O' S% s0 E! j+ ]
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 G8 c9 R2 {; ^& _
5、炒好的皮萨酱放量备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I# g4 U3 Y5 S$ K- S
皮萨饼做法： v- K/ }2 D* l8 p) _& i
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
6 L* I5 |! b- r0 `. w$ v d+ q2、马苏里拉也可以切成细条
4 n: i& V; q: g: {tvb now,tvbnow,bttvb烤制：
% p8 x8 O1 x3 G) F5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮萨盘刷油
" Z: Z( B/ l! S/ s公仔箱論壇2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
. ^; O; M, M; h3 Q) v5.39.217.763、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 3 `2 q: K; R; C% Y) q
4、均匀放上马苏里拉奶酪 5.39.217.76! V3 W) ~7 S7 _9 v# p
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 tvb now,tvbnow,bttvb5 z9 S/ F5 S$ Q+ a8 y( i2 i5 U
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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