[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：
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500克tvb now,tvbnow,bttvb  V0 R& E# t1 u
錫紙5.39.217.76; ~: u: I; @  l, V) a
(15厘米 x 12厘米) 10張，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. ?6 H" R) g8 t& D* P9 G! B
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a  }9 Z2 W6 ?
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。, k& f' ?/ M; U: D

: i" @+ B/ {3 W6 }- m/ ]1 u; E" u做法：
6 v/ Q  t. H$ X4 T: {- }/ L  [* w1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; d* C: ~" r0 h' r
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；5.39.217.76! K% x0 L9 _+ ^0 n& r& Q
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；& j8 B) D( f/ E$ [) N- d1 Y
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，公仔箱論壇$ F4 j, h7 i$ T& o
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然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。