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[中式食譜] 紅麴雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p, V/ w: W, M- T. q# B0 y
紅麴         2湯匙
0 e3 m5 O- m( `5 D. A小蔥頭(切碎)        4粒5.39.217.76' t' Q6 d! M8 H5 X/ c( D
蒜米(切碎)        4片
9 h$ m+ h" P) e! H- k4 H" S. @2 r% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞(切塊)        半隻
6 h5 U7 n9 _# f3 {6 l5 z% _" S5 _6 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許
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做法
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1.先把雞塊拿去炸,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I" D# f6 e: n
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。5.39.217.76/ r' Z) F+ T+ F
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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