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[中式食譜] 紅麴雞

材料" \( k2 q0 L* v' w: w1 w3 Z
紅麴         2湯匙公仔箱論壇+ f" z4 C4 g+ T: A/ \
小蔥頭(切碎)        4粒& W! l2 R+ X2 L  l8 @& f
蒜米(切碎)        4片/ v% C: k" n" ?) f$ j, P  M
雞(切塊)        半隻
+ \. N+ m3 V* b2 _; I0 n' o! _6 g8 T- D薑絲         少許
1 a) |+ f$ N- ^7 g公仔箱論壇
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做法
6 |; |) ^5 p7 r6 d9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.先把雞塊拿去炸,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. M# X# W- h# _6 C1 s$ a
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
0 l" y4 o- X0 i5 g. U5 x! v3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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