材料A6 o3 f2 Q+ Y$ O$ }8 y4 |% Q3 z/ C
魚鰾 400克
* k- j' _; f+ E, p- I. Q& N, V5.39.217.76
2 ]+ u6 a d1 L9 ^7 Y- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
. G; X6 ?$ E+ M/ ]% k' K% E& P公仔箱論壇辣椒 4條! `( p2 d$ D3 U8 w4 A1 P
小辣椒 6條
4 S$ H/ z1 A# `薑塊 1塊
& T& I" d- \8 q! U9 i; U公仔箱論壇小蔥頭 4粒$ Q' z; u' Y. ^6 B. M8 R
蒜片 6片
7 p8 N2 M1 W, q5 F$ G5.39.217.76紅蘿蔔 1條
+ v+ h! k9 D! J2 {% L5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 s: v0 D! {0 r4 Q
材料C
4 t1 d# |. _+ ] S. E. m. ?蝦肉 100克
/ n$ {/ P0 Z; M5 Y1 K/ i8 vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉 200克5.39.217.762 N$ j: [! h0 F
: o9 g+ h* p) z0 w0 E9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.769 r& P3 F! c* a' S5 C5 j
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。5.39.217.768 X' R7 g2 Q6 u/ ~1 s5 r
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
. ] I B! e! D3 s% Z% _tvb now,tvbnow,bttvb3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。 |
發表於 2010-10-23 08:34 PM
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