[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
" Q& q  Q! H, O# Y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb魚鰾         400克1 Q0 p# n# H% C8 @3 z5 e5 U6 u

; |7 W( f6 g+ [( B  u0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B
$ @" y& N1 h7 c0 `' Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒         4條
2 I* F8 I2 ?2 r, {5 V' O5.39.217.76小辣椒         6條
" s; Y/ n. A  w5 @* B薑塊         1塊
3 k( L3 {! N# z, p- G小蔥頭         4粒
& ?. r2 ^' z. O$ @蒜片         6片公仔箱論壇  @/ j$ q8 I) |' b& O5 u
紅蘿蔔         1條
( z: e& ^" m0 h) m; M% l) T! h- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' N9 K, E  K. L" d9 k
材料C
8 h& Q. V! T$ x% H0 a5.39.217.76蝦肉         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v6 }1 T: b, T  F
豬肉         200克tvb now,tvbnow,bttvb+ r) U2 J1 B- [! K2 [! C4 e+ B; R% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l4 S' o: n. n9 s) [! }' c; ?: z$ ~
做法5.39.217.766 U, R3 f  ~/ m4 \% C/ @4 a: p8 Z( ]2 h
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
8 B% V' H6 u( `9 J: q) T+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。tvb now,tvbnow,bttvb; G# o. A6 W1 G: Y9 x
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。