[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料Atvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 @! d: V! m# C: @
魚鰾         400克
7 }2 U9 V% u, ?8 a5.39.217.76
1 d7 X' T2 A6 M5 `tvb now,tvbnow,bttvb材料B
$ N& Y& B. X# m  z- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         4條
: C( c( Z  Y9 i8 g6 C( ltvb now,tvbnow,bttvb小辣椒         6條% W. i+ E3 A" u, k8 e% N; B/ S
薑塊         1塊
' x" r" P: h1 j  z- Htvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭         4粒公仔箱論壇9 ?  Z$ h* y4 A1 d
蒜片         6片6 h5 i+ E6 }1 F! n8 y7 H
紅蘿蔔         1條* k/ ~4 T: a3 U% t4 ?  J, O
tvb now,tvbnow,bttvb$ s  F0 g0 C3 H' B
材料C
% z; j$ s+ P; T2 W, d- g' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉         100克公仔箱論壇  O+ F6 H" I$ T  M& G4 e. q
豬肉         200克
. G; j; `% O4 r! C+ b6 [9 ^0 V2 \
2 Z& G  `- P% ?, W2 ftvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb# n! A6 M- H( u1 H0 e$ a% q1 P
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
) g; ~" D) p, w; F) m! i! D, w% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。公仔箱論壇+ ?, \8 E, K, f4 R# \
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。