材料A
g' \: u- d' C/ @7 k* v# `1 b魚鰾 400克
' x& T# k" x9 G6 e b# Z& {* ^: e; T! k1 i
材料B
% H( |7 M/ ` G7 Z( A辣椒 4條
3 z. I9 w2 ]/ f! i* v小辣椒 6條
9 _. h; t8 [' n1 ~tvb now,tvbnow,bttvb薑塊 1塊
9 C, V% t3 p% t8 K {5.39.217.76小蔥頭 4粒
$ w/ @% v. B" f. ]/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 6片
+ l/ p! I1 @5 W7 O; D4 v1 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1條
: f2 [1 a( { \/ } Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" U' T4 [ F- I* K) U) k
材料C
# T, ]6 C5 y' v2 {8 a3 v" [0 p: t5.39.217.76蝦肉 100克
/ l' r+ R; r* z: Ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉 200克' n, D q& t' G$ \' v& J8 f9 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# ?; \5 W3 o2 @# ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 T: V, y3 Z+ V/ u% O2 t
1.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。
% w7 `! b/ U( |1 p公仔箱論壇2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
7 [ h# t/ W/ \( a: s8 c' E9 S公仔箱論壇3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。 |