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[中式食譜] 鱸魚豆簽麵


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鱸魚豆簽麵tvb now,tvbnow,bttvb! L/ b( D1 Y8 c# c
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豆簽麵6兩 鱸魚片半斤 小黃瓜、紅蘿蔔、薑各少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% W9 w7 Y; s
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魚露1茶匙 胡椒粉、麻油各少量
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1 B& c$ t# d" k+ M4 A) l% t- E' z小黃瓜、紅蘿蔔切薄片,鱸魚切厚片。
  \: B1 N6 j$ }. z( l3 V8 ?8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆簽麵先用冷水浸泡片刻、洗淨。
1 |: H! N( i. E( E9 btvb now,tvbnow,bttvb雞湯入鍋,煮滾,放入豆簽麵微滾10分鐘,再放入
8 F- V* X2 `, C& P) u  S( A略滾後,瀝除湯面雜質泡沫,加薑絲與調味料調味,拌勻即可。
3 B5 ^0 H7 y- w+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 u) ]: a" ]& ^# G/ ~8 y
「豆簽麵」乃黃豆粉添加小麥研製而成,具一般麵條造形和口感,耐久煮,可在傳統雜貨店中購得。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 g# n, _  L  A$ b. c( _; Z
豆簽麵為曬乾製品,恐有灰塵,因此須先浸泡洗淨再予以烹調,較為衛生。 5.39.217.761 {  P+ q& C1 W% [& P1 ~  c
鱸魚可以其他肉質不易變老與骨刺少之魚肉替換。
5 o" o4 W7 i1 M8 x* \6 ^& t7 T公仔箱論壇薑能除腥,但不宜久煮以免風味盡失,故宜最後再放。
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