材料
! ]' a" E3 [$ M, R9 u菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量" Q" {4 F1 |; ^: C1 B; r& X
$ H8 `1 R% ~) w) O8 Q+ Q6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.761 N7 m/ u4 v1 V' M
鹽/糖/雞粉各少許
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做法5.39.217.765 d' M- C/ |1 I E; a$ c
1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n+ f9 }3 x# N5 A4 H& o
0 Y+ B+ k4 r6 V" `) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。5.39.217.76: V8 v9 \1 }1 `( J/ F W5 X
+ m% W6 ]. b5 N: Y# u& a; [tvb now,tvbnow,bttvb3.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。
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發表於 2010-10-23 05:38 AM
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