[西式食譜] 朱古力咖啡布甸

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材料
4 D; e- L, i) D. s公仔箱論壇Decaffeinato Intenso咖啡 80毫升、蛋黃 5隻、牛奶/忌廉各 300毫升、砂糖 120克、魚膠片 4片、黑古朱力 200克
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4 @, o1 _0 K. C! k$ y0 S1.魚膠片用凍水浸軟備用。0 s5 [# l4 v$ S, N

, Q' i  E+ L( [8 T( u5.39.217.762.蛋黃加入砂糖打至呈忌廉狀，成蛋黃漿。
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5 @4 f! q7 d6 b' g8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶加忌廉以中火煮滾後熄火，加入咖啡拌勻後，再倒入蛋黃漿攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb; w: H. q1 l' o# ^. w$ l2 E
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4.將混合物以小火再次加熱，攪拌至厚身。
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" Q- e  w( H  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將浸軟的魚膠片加入鍋中，攪勻至徹底溶化，倒入小杯中，放凉後於雪櫃冷藏 3小時至完全凝固，取出並刨上朱古力碎，即成。
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