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[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]$ W, Z. L( d& c9 }$ Q/ z# m
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
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0 h, _. E: c- R, ^4 C; t) k5 H. _5.39.217.76做法
2 `- r6 Z2 ^* E% O( u4 m1.咖啡放碗中,榨入青檸汁,加糖、黑胡椒拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- c6 a( g4 V; P" v. {8 y

0 s# T& t. w/ r# E# _; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀去皮加鹽略醃,倒入咖啡醬汁浸過雞髀,放雪櫃冷藏兩小時至入味。0 g5 x- [9 k. T5 P1 h* O
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3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘取出,再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀,再焗 20分鐘,即成。公仔箱論壇* ?+ L5 f" u) [3 U8 `0 J; p' _2 r

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: j- b6 @0 I& o+ rtvb now,tvbnow,bttvb雞髀用刀刺小孔來醃,會更加入味。( L8 }7 s( ]" k' @, w
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