[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

nt1972

材料公仔箱論壇1 _1 F6 t7 D+ k3 T6 K# Y
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
/ x: i. f' K9 w" v1 t* ^5.39.217.76/ H, r  l  ?0 f" X( z( ~0 j
$ Q: j7 [1 m9 [5 P/ [$ h6 ?& |/ E
做法) J! N$ d2 w0 h
1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。5.39.217.762 l! v/ s' S  p( M% t! P! c+ X7 M

. o" w7 k2 T$ }8 U8 R. i; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。
. ^* j! V& R; _1 U5 F/ E5.39.217.760 b9 \) j' j5 `# o8 L( Y$ B% Z" S
3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb. X8 u9 }% X( I, E0 ~9 z* ^# g
tvb now,tvbnow,bttvb  K. |, D* j2 I" m+ {8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ L  c. U  \6 e
雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。
- w7 E: ^# F  f! a; ~tvb now,tvbnow,bttvb

hippy_123

謝謝分享。