材料
0 N* @+ L: v: v: t! C1 o快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯
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做法
% ?! E9 j' ^( A3 B8 z( a; H7 z9 _公仔箱論壇1.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。
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2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。
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+ F: p1 s# p" }$ V3 F3.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。tvb now,tvbnow,bttvb( y- `4 o/ l( [- V, D) G
8 j/ L& @0 M7 V0 ~4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。
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$ _" `3 C }9 m+ E3 f9 t利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。 |
發表於 2010-10-21 05:38 AM
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發表於 2010-10-21 11:23 AM
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