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[西式食譜] 燕麥班戟

材料
" S: t9 L; f9 o5 x: P5.39.217.76快熟燕麥1 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯公仔箱論壇; e* V: _# a% X7 O$ l& X* ^
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做法
! K9 O6 ^3 b- L; ?+ t* t: k公仔箱論壇1.先把燕麥和脫脂奶混和,靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。5.39.217.764 A) u/ I+ _$ @! t- A0 _  ]

, O8 H8 X+ V# ^: h; r  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中,分數次加入混合麪粉,把所有材料混和。
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# K& Y+ K" Q; V6 Y  G3.準備平底鑊,開中火,下適量油,倒進一塊份量粉漿,煎約 45秒。
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4.利用湯匙協助將煎餅翻轉,再煎 30秒即成。
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  Z4 w, ~4 H9 F& Q& Y5 ?5.39.217.76利用小型煎鑊,每次可直接煎出一個班戟,形狀較完整統一。
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