材料5.39.217.769 F6 X- W$ I" o9 y |/ `- w: W
燕麥飯 40克、白米 120克、水 8杯、金菇 60克、南瓜 300克、鹽 1茶匙
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1.南瓜去皮去籽,切成 2厘米方塊。金菇切去根部,備用。2 Z# I; y2 }. ?' r
$ {! m. Y5 q4 u" f3 J. H# ytvb now,tvbnow,bttvb2.把已洗的白米和燕麥飯放在煲中,下水並開中火,滾後轉小火。
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3.下南瓜,加蓋以細火煲1小時,加入已洗淨的金菇,加鹽,再多煲 5分鐘即成。
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想吃到軟硬程度較適中的燕麥粥,白米與燕麥飯的比例為 3:1。
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