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快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙1 }' f. d2 A- i7 \3 a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, `/ _* K% ~$ S# f% @5 q
1.把快熟燕麥片放進攪拌機,加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段;蒜頭壓茸;芫荽剁碎。) } W! U0 n2 \/ z$ h$ z9 u. ^" D
; M/ [& z) \: b1 p1 ^9 B( |5.39.217.762.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿,再沾上快熟麥片。
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3.平底鑊下橄欖油,中火炒香京葱和蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i4 W7 g4 q% K7 K
! r/ Y" E4 F6 d; t" U& z5 [4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊,煎 3分鐘後把魚反轉,再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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5.把紅酒醋倒進鑊中,沸騰後倒在魚身上,加上芫荽碎即成。
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