材料tvb now,tvbnow,bttvb/ y& O: f, G+ i/ K5 i: N* h
快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
" A# o( O9 X! h; M7 W/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- S1 V t2 O/ }7 n" \: ?( j
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做法5.39.217.766 ]( j$ Z' ]1 U$ q. c2 h' L% n
1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。5.39.217.76- `( m- V. u6 w6 ]. d) H8 R1 n
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
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9 Y! [7 I2 ] u5.39.217.763.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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- F/ F% F$ s) ]; @' m; [9 K5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。8 W8 \" C4 e2 {" _ u. E
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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