材料' |- ~' F$ r9 f
快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
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做法
; ~; t: u: {* V/ n, V! s; Y5.39.217.761.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
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3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 F: S! N9 u2 |
0 x, e2 Y1 M7 y1 e* Y/ S7 s公仔箱論壇4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。公仔箱論壇% s- q; d1 B' ^$ O5 f$ R( x s
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5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。5.39.217.76" V. M, C7 H* O; ?
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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