材料% b: j/ k2 S) R% b
快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
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$ D; f, I5 N% X3 C2 ` V- x公仔箱論壇做法+ ~) K, [5 l. u( ^' n4 L, r
1.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。# ?- M' a0 X0 T; h3 ]% e l& C& l
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。$ D$ X2 r8 e7 M
+ v+ B9 X5 k3 q# E3 F/ [5 `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。5.39.217.761 X e. l! w H1 W. D9 l" g. R
7 ~0 n- L) C9 F. c& y$ x o; O. V5 ]公仔箱論壇4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。' ~/ l) J; o9 x* Q C2 i# Z8 ~8 h
: U; ]# o3 Q* ztvb now,tvbnow,bttvb5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。5.39.217.76* T1 N4 L" N5 ^; m4 W
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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