材料tvb now,tvbnow,bttvb' s, J# X" d5 L# l9 H5 C; a5 C7 X
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }7 ?8 c9 X4 O; Q
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ m5 C0 J* g6 k% t2 J& V
1.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。2 L( }: d' O5 u3 p
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2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。
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' _: q7 T2 v! H' J+ w3 L+ r公仔箱論壇3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [0 a/ r" O3 Z+ a+ Q4 O# G
0 t$ A1 l& L6 }, Y公仔箱論壇如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。公仔箱論壇1 u+ \+ ?& H: a4 k# K% G, |
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發表於 2010-10-21 05:36 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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