在馬鞍山市內，不難發現叫「205」的麵館，賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔，後來出了名，在市內開店，於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說，佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩，先煮至七八分熟，再炸至微焦，切片，然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵，有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐，不過不習慣大清早吃油吃辣的人（如我們），最好吃點別的東西「打底」。5.39.217.768 l/ f9 a, l2 Q9 _
1 D( ?* j+ ^3 A2 ?鍾福聚205老麵館一店" e3 E# D2 i# a( G; b
地址﹕馬鞍山佳山路* t: X" J1 k* b& g
營業時間﹕公仔箱論壇# C g0 i5 J6 X' K/ A! k T8 G
上午6:00至下午2:005.39.217.76: ~, e3 z" P3 f+ U; S- j7 ~
下午5:30至晚上8:30+ Y0 A; D: _0 b* T5 g1 ?$ K' @
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發表於 2010-10-20 07:39 AM
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發表於 2010-10-20 10:42 AM
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