[西式食譜] 西班牙香腸焗鵪鶉蛋

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鵪鶉蛋 4隻、洋葱 1/2個、西班牙香腸 225克、青豆 80克、番荽適量、鹽少許、蒜頭 2瓣! z, P/ G0 D# H

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7 o! v) m' g) F& g$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ i( e; Y4 Y  `  }& @& a9 ttvb now,tvbnow,bttvb1.西班牙腸切片；洋葱切碎；番荽摘葉，莖部切碎；蒜頭切片，備用。
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: L, B+ B, |, K! i/ W/ Z& L# q9 b公仔箱論壇2.青豆放入滾水煮至熟透後，瀝乾備用。6 e4 _! ~2 U$ p5 d% e3 a

9 t  k8 n( I9 V2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下少許油，放入蒜頭、洋葱、番荽碎以中火爆香後，加入西班牙香腸、青豆，加鹽調味，最後放入番荽葉，熄火炒勻後，放入焗盤中，再打入 1隻鵪鶉蛋。2 \# T. }. q% I1 B

2 r8 K  g( Z  K, j7 U3 n9 y5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱 200℃焗爐焗 6分鐘，即成。西班牙腸有許多不同的醃製方法，所以下鹽調味之前，記得要先試味，否則好容易會過鹹。

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感謝分享。  K6 c: U$ _6 A* n, U, ~
不知道如果我們用中式香腸會不會有同樣的效果？