材料
% F* g( w* P2 O) I5.39.217.76雞蛋(已烚熟) 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p1 q6 D7 K; v1 L; `
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做法- p! v" f0 R+ M: j! @
1.洋葱切絲;番茄切件;雞蛋去殼,備用。5.39.217.76$ I) b+ _" g7 ]
- X! Q; ~5 V6 w4 G. F" |2 o2.燒熱鍋下少許油,放入蒜頭、洋葱以中火爆香,炒至洋葱軟身後,放入番茄。
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味,炒勻後注入清水煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @' ?9 {+ c; E( D6 b! ]
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻,加蓋煮滾後,放入雞蛋,加蓋煮 10分鐘,即成。 5.39.217.76 G5 c* q8 ^/ O. I* N) A/ A* `! {
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