[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `$ {" y$ J. j9 w5 b
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙$ _# q9 D. X" w$ f9 A
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做法. S. S4 g3 ]1 [7 e
1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。公仔箱論壇3 c* r6 T9 u# R- X+ h

# B2 q2 T; ]3 x/ p% R8 D4 Atvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 . \. c9 R/ F! l3 _/ Q& ^6 B

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hippy_123

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0 ^+ u- U, b6 G好配飯吃。