[西式食譜] 香料蛋咖喱

nt1972

材料  5.39.217.76+ o' i1 S1 C$ A/ y; h1 O
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q& _! Z- D& T4 W% n' t

4 `/ Y9 [* ~4 D) O! |' E做法
  y& z# a- Q' W% ctvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
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4 `" Q7 _) [) L+ R: v公仔箱論壇2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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6 r0 b& \( K" g$ _+ F8 n4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。
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hippy_123

感謝分享。tvb now,tvbnow,bttvb  V1 U; r3 i7 r, n8 p
好配飯吃。