材料
! k" }2 Y$ T; V0 `) H% @公仔箱論壇雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- U+ j m. c7 t/ ?
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb( o& U& W* p& W; P# p l# G
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! ]0 {: k* f, P
* E4 F+ k. S9 y r+ y醬汁; F$ I- S" J3 x1 v# u( Z
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" i' g1 E/ v' r6 o5 V' Y" b& w
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做法公仔箱論壇+ f6 `5 g- g3 u! j
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
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1 {. W( ?. P2 k2 Utvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。
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3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。公仔箱論壇, k. j9 c$ m1 s9 {
2 W/ X8 H/ T1 i5.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。* f7 q. w3 m# b3 f* d
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3 l6 [8 @+ c$ k1 c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。公仔箱論壇1 L* S1 l! G, k3 h2 `- H$ L
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