材料
4 T1 p1 Z1 ?$ O% M% y雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個公仔箱論壇& x' y/ a6 A# k% U# S# u
?+ u2 |+ T) L3 I公仔箱論壇醃料
6 b, ~# n s0 \: C6 @% n糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許公仔箱論壇1 u9 t) o+ p2 K. v' i+ Z) [7 r
f; O; s3 `3 Q- f: ], dtvb now,tvbnow,bttvb醬汁
0 q5 t! l4 z) z# ~公仔箱論壇泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙公仔箱論壇! L$ z& M. {0 s; _
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ \' X7 s' I; |
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。公仔箱論壇& l7 M& H% M6 T
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2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。公仔箱論壇7 f" F" x6 D1 ]+ R% E+ t" G4 M3 i7 X5 |
& `8 o1 f& q5 ^4 e3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。5.39.217.764 A: |+ [+ P# K
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。5.39.217.760 p4 S# O7 D) x
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5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。公仔箱論壇7 t" \, P# N1 z/ g$ I
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？