[甜品] 牛油圈

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材料
4 ^- O6 v/ l* \" E# F牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
1 G: C. r6 G6 g% k" R% F5.39.217.761.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。  |  l7 ^% Z+ x2 c

& \" v* z9 b# u- }  W5.39.217.763.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。
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& e4 Q! }1 m6 E+ H2 y( L( U4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。5.39.217.761 O0 m4 {0 u, P# U& K2 ^

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( L; p: I6 D$ e: Itvb now,tvbnow,bttvb用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。

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