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牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb' p [ v" v% L
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" ?+ e* i$ W$ C, m, i3 V6 `做法
% m* O" I# p- F+ E6 V公仔箱論壇1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後,分兩次加入全蛋繼續拌勻,然後下呍呢拿香油拌勻。
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/ Q1 s$ b2 Q+ Y) ]3 \# ^' \+ m2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉,用手撈勻至完全混合,放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T4 U( s8 k/ E G' t: u% X' ?2 F$ T
' m# ~; |7 { U) {5 ?% L, r3.焗盤上鋪上不黏布,逐一唧上小圈,平均唧勻在焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗 10分鐘即成。
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用糖霜比用砂糖好,唧出來的花都會滑溜些,口感更幼滑。 |