[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
3 }  ^) O- A% n6 N/ T5 V公仔箱論壇牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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# [+ O  p3 y) V: f. _) |" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76. v1 ], C( m* E" m$ S7 D4 M. m! X
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb/ E! B* A/ k4 m

2 `3 G2 O- {4 c6 }- f) L6 Y6 b/ e4 _5.39.217.762.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。公仔箱論壇# ~7 b# [0 r8 h5 e( x, Q

$ D: M) S6 A) ]& R) _3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ g6 o- F$ e% Y1 x1 H

8 \1 o1 u: G. T* R( ^tvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 6 l5 }% J, I. a4 e" _4 b1 z, S* c5 z5 R
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。5.39.217.76$ @- X- y7 r1 P7 k

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