[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
& m3 b% M: D. t5 c9 J' Etvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇9 D; G: Y9 d  B2 `4 j
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3 X/ D, ]9 D0 U' ?公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p' _* P: \- \/ {
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。5.39.217.762 `& ~3 v" M7 B2 }$ O9 o# K

' ^0 p8 T1 ?" X9 R1 N公仔箱論壇2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。公仔箱論壇( t5 ]8 a* D. ^7 t+ ^. Q

( X0 F* b5 `& C$ a+ ]. Y. }5.39.217.764.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 # v  a0 F8 Y% d6 w. ]2 ~6 A
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宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。5.39.217.761 x- M) L6 j9 d! |1 L( |) V% b5 h

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