[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 M/ S+ D: m- q
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P+ D( O! Y$ _1 ]3 q8 J

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" ^9 U2 N" c6 ]( a3 V6 o5 Y/ `做法tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 m6 f$ Q, B
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。
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0 N. {/ [8 v; U1 z' r- {tvb now,tvbnow,bttvb2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。/ }5 a4 p3 _* u' {& E, z0 z

* R2 X, ?! _6 Y1 u2 m5 V# {6 A公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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7 H! w% u9 e5 h7 v! O9 i- x& e4 {; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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