材料
- j% X8 Q5 a6 o8 h U$ ]( A公仔箱論壇牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升5.39.217.766 N; x. |3 T" s) n* y) { E* `9 z
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做法公仔箱論壇 a: {4 X K: Y8 G( J7 F9 I; o
1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
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) p8 q5 y2 C. A: q! t& N+ B( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y3 p3 T6 i" n$ b* T
4 J- O8 T3 k$ N* j" e ?0 C4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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+ ^/ e2 X7 j' y, l: p2 H公仔箱論壇宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。tvb now,tvbnow,bttvb' |' Q' r+ x7 f
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