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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料5.39.217.761 J6 f8 Z7 S4 g" _) R
牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 g- x: l' f" `7 Y% o7 M8 K
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6 N& F& _& Y1 S% _6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: N* {5 f6 l: H1 l* F% m1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb+ {; q9 i9 ]: k* j5 {

# C; Y5 S* z( }, o9 }tvb now,tvbnow,bttvb2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。5.39.217.76& `) Y) |: @) d

# c. T6 E( b3 w0 M) _4 @% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb9 F* O; h# R! c" }/ ^" ~% U/ |

6 b( h$ s" ^2 Y4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 ( ?! [) c& p2 E! X2 ^

9 z& v% Y6 s. B3 Z7 M( Z5.39.217.76宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% g+ K' O, R# P
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