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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料
* b0 N7 D' H+ l% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
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- q% v8 b) U6 T' R7 }$ b+ z# F公仔箱論壇做法
& f3 o8 A+ \* Q: @1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
3 L8 W9 q6 V, h  X1 V  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* f1 O7 B- j, y! l- V, V, W! D$ v
2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
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2 o6 ~* b2 \- A# m! R  v% N' j5.39.217.763.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
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8 C2 Q: z. c  y; d* W公仔箱論壇4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。
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" g7 f0 t, q; P宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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謝謝分享。回應是最好的支持。

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