材料
+ V @ A$ J. j/ v# e公仔箱論壇牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
7 O$ r3 Q: R- f- i6 {% M" ]+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。! Q, e# ?. b# P0 Y4 s% B- M
9 t& O8 f" f* }1 n; D1 v* e/ \ o公仔箱論壇2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。
" \+ O& Z; P. q8 {3 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f! N+ H* q$ U8 H3 B
3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb0 l2 [9 B/ y8 k& N5 w. R
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 0 d- S: f& B3 N( X, V
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W1 S# e( b F3 r5 @! ?& z( i
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