[甜品] 開心果藍莓曲奇

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材料
7 o' z; M( o! Y" ^公仔箱論壇牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升5.39.217.76% e( b5 @5 k. I

1 e0 W) `& \; Q% j公仔箱論壇5.39.217.767 U1 y  X3 v# t, |3 c
做法
: d6 t' h% B3 O5 v" Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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- l9 B5 R9 K5 _1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb+ m  e# F# v8 [; V) e* B

; F  {6 m4 |6 i9 o- M5.39.217.763.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
$ @6 m! R$ S" h6 ?- D% y0 i: V: K* G9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 J" |* b; u6 q' n
4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
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# K& E& \5 J+ W* ~tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。
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開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。tvb now,tvbnow,bttvb9 R. C# Y8 [/ n% c4 v

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