材料5.39.217.761 L) H) e7 E2 {
忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升5.39.217.76, x( d* B. |7 c5 g: Q/ Q
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做法
% h, Y: K+ R( x7 a/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。5 q: h0 o/ Y' y. f/ {
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2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。5.39.217.769 G* B6 Z4 G8 ~, p
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3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。
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忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。公仔箱論壇# v. O1 y' L/ \: Y, u p4 q
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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