材料
6 J* S# k- B- ]* q公仔箱論壇忌廉芝士 800克、酸忌廉 40克、溶牛油 64克、蛋黃/蛋白各 8隻、糖 100克、粟粉/低筋麪粉各 40克、牛奶 180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B" l$ ^: B+ O* S/ v
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; Z! A, j9 u) \
1.將忌廉芝士和酸忌廉一同坐熱水拌勻，加入溶牛油、奶、蛋黃、糖、粟粉、低筋麪粉拌勻。6 ^* V# m# G5 \% a3 Y6 h
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2.蛋白打至企身，分兩次加入麪粉漿拌勻，倒入模掃平。
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, I# X: K: Z, @! m: h- b6 }) F$ i& q3.焗盤內加 1厘米高熱水，放上模後，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘即成。
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. W2 O- e p4 H, S3 W, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士要先放室溫，加入酸忌廉後坐熱水會較易拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 F ^: k. d; t1 J! x1 {% d! F
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發表於 2010-10-16 05:41 AM
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