材料
* r- X8 ^; o7 H/ d9 \) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許0 ]# i4 n2 h' A2 M( `" f
R1 E# F3 [8 L ^& Z1 ]/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D; J- U) _7 O' o
做法
& |1 p2 T4 A% G( Y2 F" P/ ^5 K t8 S+ htvb now,tvbnow,bttvb1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。
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& I+ U6 a# [: t- U6 q( D公仔箱論壇2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。( {9 J! j. N. b* d' L
$ I$ G& W1 y3 b. |4 n$ H S3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
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0 R( ?- o" Q& h( V, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。 公仔箱論壇/ w# C3 I6 {% x, y
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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