材料公仔箱論壇$ f" h/ v/ I& Q$ t! J- n
秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許5.39.217.762 v/ Z8 e+ o7 l+ D5 z( b' _& b
3 z" X' J# R$ r- D; k1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h1 i7 H( ]& `6 _( D" _" U" C# F做法
* [% R1 G0 K6 ?0 @6 j$ O4 J# b; y公仔箱論壇1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。
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/ H& C; ?% w6 d6 J* O8 ~5.39.217.762.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。1 O" {% o5 a; C! I
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3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
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- o& m; C! T) O1 P5 K: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。 公仔箱論壇 h( W9 G/ Y V9 B
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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