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[西式食譜] 蒲燒秋刀魚飯

材料
; U, ]- ^5 K/ z# v5.39.217.76秋刀魚 2條、蘿蔔苗/紅薑各適量、蛋 2隻、味醂 2茶匙、出汁素 1/5茶匙、白飯 1碗
- C/ U" L& _# v0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J9 @3 z/ K! o1 M) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁5.39.217.767 r  m& H6 N; U$ q1 _7 a
日本醬油 5湯匙、砂糖 3湯匙、味醂/日本清酒各 2湯匙5.39.217.76. ]+ f! k3 ?# t/ |
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2 f2 S3 f: U9 w0 q2 t9 s2 z6 ]8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 p9 H$ u' H# }2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚去頭,劏開肚去內臟,去骨起肉。將魚每邊一開二。
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% |7 O# A' K" }% p7 w' q2 Y% e6 M2.將出汁素、味醂加入蛋中拂勻。5.39.217.76! j  m8 i; N! w1 g, \
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3.開中火燒熱煎鑊,下油,倒入蛋漿煎成蛋皮,取出切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D+ z  w  ?6 v9 I
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4.將醬油、清酒、味醂、糖拌勻成調味汁備用。
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* e" N9 n1 w) I7 C4 _* j3 N+ Q8 g公仔箱論壇5.開中火燒熱鑊下油,放入魚肉煎香兩面,倒入半份汁料煮至汁料收乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 R4 R' E4 X. h- @6 h+ i

) {% }9 u8 a, G( b) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將魚上碟,原鑊倒入餘下的汁料煮至略稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 D  F+ s3 K# J5 x

" H+ H) j1 t. G4 B7.將白飯放入大碗,以蛋絲伴飯邊,放上魚,淋汁,鋪上蘿蔔苗及紅薑裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" P) T, n" @; R0 o7 n9 [

) S" i+ @% P% U0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒魚和煎魚比較熱氣,日本人往往伴蘿蔔茸,可以令味道清新,更可以解熱。9 f  H- Z% R3 J& H5 O9 |% H0 `) x
謝謝分享。
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