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秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量tvb now,tvbnow,bttvb [& T3 [2 ^) s% l7 M/ Y( n0 G
5 G l- V( d! [1 Q7 U+ s公仔箱論壇調味汁5.39.217.76. k9 \, a5 o/ g4 m$ d, O
日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙
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+ U+ G; Y' t5 a5 B0 `% n做法
3 ~' x9 c. x6 ^8 c B9 ?5.39.217.761.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。公仔箱論壇- V1 S* ]# M( U: \* c! H8 U
& q: P; a9 ^$ [7 ^5.39.217.762.將醬油加入味醂、清酒混好。
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7 \; ?, @/ `# p$ a% H/ L I! Y3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。
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4.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。6 f1 v) x; J' W4 h
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5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。公仔箱論壇0 Z6 g6 m1 W, A
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發表於 2010-10-14 05:35 AM
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發表於 2010-10-14 11:42 AM
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