材料公仔箱論壇! y `4 R6 A. `" i" X: E: t+ ~
秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量
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調味汁tvb now,tvbnow,bttvb' @( @5 n8 g8 C9 W7 a, y8 y
日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙5 W. V& N" B3 E- I4 l
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做法
: u! N& f2 H9 e0 p9 g. `1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。公仔箱論壇# n; F0 O, W; N, e/ }' L5 o
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2.將醬油加入味醂、清酒混好。公仔箱論壇' e& o; Q. E% I: f
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3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。
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4.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。
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# N4 c6 y b# P0 I: V. I( Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。 ^! q1 j* @6 W3 f a4 H% a
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發表於 2010-10-14 05:35 AM
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發表於 2010-10-14 11:42 AM
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