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秋刀魚 2條、檸檬片 2片、蘿蔔苗適量
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- N* c- P# b/ f4 I0 i& A公仔箱論壇調味汁
* {/ m6 a/ `) e+ Z9 S! o$ g7 ]" [9 _. _公仔箱論壇日本醬油 2湯匙、味醂/日本清酒各 1湯匙0 t0 P" F+ |/ u
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做法$ N( Y3 E% Q/ D
1.切魚去頭，劏開肚去內臟，將魚身切一開二。! _: L# p$ ^/ `2 v
7 h8 @9 H4 k0 K# K5.39.217.762.將醬油加入味醂、清酒混好。公仔箱論壇+ G- S! c3 I: L% Q+ B
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3.將魚放在錫紙上，淋汁料，放檸檬片包好。
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4.開大火燒熱煎鑊，放錫紙包收中火煎煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% q8 j" a; I: B# s5 S
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5.將錫紙包上碟，打開，將四邊摺起，放蘿蔔苗伴邊即可。6 f' _. X# h; K# I6 f6 v; @
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發表於 2010-10-14 05:35 AM
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發表於 2010-10-14 11:42 AM
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