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[甜品] 香酥反沙芋

材料5.39.217.76. g- U+ o2 n$ z* `0 n4 m% D; v% m
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
& X/ J) F) W! f+ v* i$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法* r' c8 }  ]" \( P. c! k
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。5.39.217.76. k, [9 _" n" n) @& V. S% N

5 v. [* m: _) m( B) J2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。公仔箱論壇  V* c/ d( K: C4 d1 g

7 u2 T" }1 K$ g& t- V, \1 ^: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 公仔箱論壇' P, b; |2 n$ ?6 v3 Y) Y5 x
謝謝分享。
i like 芋頭, thx for post
thanks
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