[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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材料：1 y7 I$ O) _0 Q
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，
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( M* x, H9 g/ a) p! e$ z3 P* j5.39.217.76醬配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^  g. b6 n( L' x3 C0 O4 K& F) S
油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、
# O+ \9 ~3 a4 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽、雞粉、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T6 L3 i5 O9 J8 g& K2 ]5 z
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做法：
0 ?0 ]+ L! x' a% ]* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，# c0 [8 k/ Z2 z( ~% O
切成與萵筍同樣粗細的絲；5.39.217.763 @$ p$ i+ M( s1 d$ j$ _: d' S
2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入
) ]3 x2 X" t1 a! vtvb now,tvbnow,bttvb葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ u/ S3 X- n' x4 O3 W4 Y
快炒2-3分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: I' l5 T8 H6 y8 F
3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
1 O9 p& x5 I0 B/ {8 I6 N- ~公仔箱論壇最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。