[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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生炒萵筍肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z9 x9 ]8 z$ y2 z$ `
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材料：4 Q* p5 N* {6 O  l7 N. O
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，
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* @6 [/ E  p( S) n& u2 Q, m7 o5.39.217.76醬配料：公仔箱論壇# _1 y$ ?; a, P# w
油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、5.39.217.76( z* w: J8 W3 t
鹽、雞粉、米酒各適量。
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( C0 ]; j) j" S' c' C做法：
8 o& ?0 _8 y- e' U5 H: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C+ I+ j7 U2 X
切成與萵筍同樣粗細的絲；
: K2 s! n: v* c# `2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入公仔箱論壇# B4 L3 H9 w6 J1 c7 z
葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，
$ i2 G6 L+ K+ z' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快炒2-3分鐘；
# i- @% p6 Y0 z# a8 g" x5.39.217.763) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
# J( l' ~6 {* |" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。