国家发展部把“粮食基金”拨款从500万元增至1000万元。农粮与兽医局希望这能使更多促进本地农场增产的项目受益，并吸引更多投资者及项目。自去年底设立并开放给本地农场及渔场申请以来，粮食基金共收到48个申请，半数获选。农粮局昨天公布获选项目。
+ ?/ U: M) F- F. P( K+ s' `tvb now,tvbnow,bttvb国家发展部长马宝山昨天参观获选公司之一的成春农场时说，由于申请基金的反应非常踊跃，因此决定把基金拨款增加一倍，“希望这能鼓励更多本地投资者与农业从业员协助促进食品来源多元化。如果需要更多资金，我们也能提供。”
8 p3 e& | |, ^ G* M' ttvb now,tvbnow,bttvb马宝山说，食品来源多元化旨在预防未来食品价格因气候变化、城市化等因素而剧烈波动，对本地造成影响。预防的方法之一是以合约方式从海外取得粮食供应，例如新加坡食品工业在中国吉林省的养猪计划等；其二是促进本地农业及渔业增产，包括提供资金协助农场自动化等。
) F4 G/ ]3 j5 t, I8 H: A为促进本地农业及渔业增产，国家发展部设立了粮食基金。第一批获选的24个项目中，除了两个因资金原因而退出外，11个接受拨款，另外11个将在两个月内确定。
" F6 Q) c- v _1 S在已确定及有待确定的22个项目中，渔业占12个、蔬菜业6个、鸡蛋生产占4个。唯一涉及国外的项目将由Aquaproduce LLP公司主导，研究在越南养殖海产的可行性。
- F" T# X% A! y2 e- R- j5 s7 ?tvb now,tvbnow,bttvb当局最多资助获选项目70%费用，并根据项目的重要里程碑，例如新科技的应用等分几次拨款。公仔箱論壇. _$ l" u9 d' e" b9 m- }% K
虽然马宝山及农粮局局长陈宝凤对本次的反应表示满意，但他们分别指出，本地的渔业及蔬菜种植还需加把劲。tvb now,tvbnow,bttvb: U2 r3 Y6 q+ R9 I: j
陈宝凤说，由于本地土地有限，蔬菜种植得朝上发展，也就是所谓的“垂直农场”（vertical farming），如建筑高楼般将蔬菜种植台层层叠起，以节约空间。这种种植法在日本等国家相当普及，不过粮食基金参选项目中，却有两个垂直农场项目由于资金因素而退出。
' |4 y0 _2 r) u1 ^- M* W* Vtvb now,tvbnow,bttvb国家发展部在设立粮食基金时设下目标，要在五至七年内使本地所供应的鸡蛋达到市场需求30%，鱼类15%，蔬菜10%。目前的市场占用率依序是23%、4%及7%。
; V- {5 G. ?& s' w0 m8 U! p公仔箱論壇马宝山说，鸡蛋产量已近目标，蔬菜及渔业产量则与所设下的目标有一定距离，渔业产量与目标之间的差别尤其大。
' B& U2 n) c# O# R' S/ I! ]他说：“我们有好的渔业养殖业基础，不但有圣约翰岛海水养殖中心，周围水域也相当良好。而蔬菜就比较困难，得进行更多垂直农场试验工作，这需要更多时间。”公仔箱論壇- l' A4 h; ~% f" }
农场将引进鸡粪除臭科技 |
發表於 2010-10-12 03:56 PM
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