[甜品] 檳城煎蕊

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材料/ \2 [5 P3 h& @9 O
珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量
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糖漿5.39.217.76/ d, Y8 j4 [, T. b7 |9 a) P
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升tvb now,tvbnow,bttvb& Y, c! d) U& f1 i; Q9 C8 P

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1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。' ?" L, j/ u; j. q& s
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2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?& E2 w- ]5 }9 z* C4 F5 f$ i/ f

+ e1 }& N0 L" e8 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。