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糖水材料5.39.217.76# L& ]5 Y& z3 E- t* b6 [' t- `: E0 F
老薑 2片、清水 750毫升、幼黑糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 U2 V" k+ }. D0 t, o. Y
: r; U* t9 B0 p) V# n& q湯圓材料
; b. O. y1 x! m3 R0 [6 @- ftvb now,tvbnow,bttvb黑豆粉 90克、幼黑糖 40克、橄欖油 5湯匙、糯米粉 100克、溫水 75毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) G9 d& u2 m. i& D2 u# ~
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- q5 A' U# U# u* J公仔箱論壇做法5.39.217.76% v8 x% L# }, r) Y2 R
1.薑拍扁，置煲中，加清水先用大火煮滾，再轉慢火煮 5分鐘，加黑糖拌勻調味，熄火備用。
) D% d+ p$ W/ p4 J7 a {% O5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~$ S8 w2 F# c$ i0 P
2.黑豆粉與幼黑糖過篩拌勻，加橄欖油拌勻成餡料。" w+ I0 c- }: O6 c* g7 K
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3.已過篩的糯米粉加溫水搓成柔軟麪糰。於枱上灑少許乾粉，放上麪糰，搓成圓條再平均切成小塊。/ }1 z. A6 v: L2 G+ u9 Z% \0 l2 n) n! w
1 p+ k7 V& T0 @# T4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將小麪糰分別搓成球狀再壓扁，每塊揑成鍋形，放入適量黑豆粉餡包上，搓成球狀。
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: }1 {$ q- A% n/ W; Z* H) q- W5.39.217.765.將湯圓放入滾水，以大火煮滾後，轉慢火煮至浮起，然後分兩次加少許清水，讓湯圓再微滾，才會熟透及爽滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* Q' L* w0 Y% u' X
4 |6 \- F* v5 W6.將湯圓撈上碗，再倒入黑糖薑茶，即成。
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發表於 2010-10-11 05:35 AM
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