材料5.39.217.76) V, r2 E, ^# u0 H0 g& F3 w
無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量tvb now,tvbnow,bttvb' v# z) ^8 N0 ]# A
公仔箱論壇% S, M6 [0 \- Q0 V8 j4 N7 o
做法
3 Y C$ r" Z7 r$ k+ H" Htvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的無花果一開四,置入鍋中,加清水先用大火煲滾,再用慢火煲 15分鐘至出味,熄火。
; s$ B+ h c" {; k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- q' O( i/ J; ^- x5 d
2.杞子及胎菊用熱水洗兩次,瀝乾,放入無花果水中煲 15分鐘,待稍凉,加蜂蜜調味即可。
0 U) e) u6 j# o% t" }0 x' e: @tvb now,tvbnow,bttvb
9 f; ~7 t% j: I- S- Q5.39.217.76杞子不宜煮太久,否則會變酸,應最後才加入無花果水中略浸即可。5.39.217.76# \+ o! W$ L. J e0 d! x* K, i0 l& S
|