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乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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# A" r) C/ x9 M( m8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。5.39.217.76% {5 r! \4 r1 y" c. N9 b c
" }7 L$ g/ k8 ?8 k5.39.217.763.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。5.39.217.766 \" Y' |( d5 M. G2 S. y5 v
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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