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[中式食譜] 骨头汤

材料:
+ ~/ t# N2 W" w" l新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。/ p4 I, }0 X/ U2 T- B
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。公仔箱論壇0 a. w2 P$ R+ ^( Y* q3 t
做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 M* p6 y# V' U
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。4 l, z+ K, _2 w" i+ [% o3 i
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
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