[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:2 B+ F  O/ @! _8 @( i3 c0 {$ B+ S
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
3 `$ `' b6 R- A7 C/ G7 f姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
0 E1 S% I9 Q) [8 ]# z) _, m- ~" utvb now,tvbnow,bttvb做法:
: a; p* k& e' C0 w$ w3 B+ [# u1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。5.39.217.768 w3 ^- ]- J3 L. S
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。