材料:3 O {0 c- }: T
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。
6 y; T( }+ J6 B9 `; l姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。
1 a. F+ [4 K' ~5 y# k5.39.217.76做法:5.39.217.76: r6 q0 m" v; w* c+ z' ? o
1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。
; ^1 O2 j3 V- l+ b5 X' | e" k; i公仔箱論壇2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。 |