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[中式食譜] 骨头汤

材料:
3 H+ ]/ a* }$ D, C0 ]新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。5.39.217.76* s9 G: r/ ?4 y9 |3 K9 X9 D1 L
姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。公仔箱論壇# M7 N1 I" ~! @4 l7 |
做法:
7 G+ d( @# p2 h+ T5 l1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。tvb now,tvbnow,bttvb$ U6 e2 Z. O* d
2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。
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