|
 
|
1#
發表於 2010-10-9 09:01 PM
| 只看該作者
材料： 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。6 g9 B; g: u& ~1 J
- y g9 f$ }9 w! \5.39.217.76 做法： 公仔箱論壇- \8 {$ O; k5 z: W" ^! M! ?
1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。 公仔箱論壇6 P8 c: F3 ~* [. |$ d! l4 }
2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可 |
|
