【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵 5.39.217.76: K4 j1 m9 b, U: Q7 \% A
【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 ' ]! t4 W9 }% T3 a; v; r/ [
' T4 t' W8 o2 w" m9 _- m$ e& ] 【做法】
0 q, _9 s) [" p2 p( O& O z 1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
! |) d. v! X. t8 _5 Ytvb now,tvbnow,bttvb 2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
D& U, {7 d+ W& A& Z! Q 3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。 |