[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
  V. B% }3 C, j- ]" i- g8 J5.39.217.76　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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　　【做法】
) |) \* ]/ B4 w7 M  G9 m% G. k　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
' X* B+ y/ p4 P: L5 d. S- ^　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 公仔箱論壇  q/ v5 A+ i: d" Q
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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