[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
  d+ |5 U- b$ W& F5.39.217.76调味料：盐、米酒少量 tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 J* I* |/ M8 H
　　
( {4 L' X; [) o  e制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
# X( Q+ P; n( \公仔箱論壇　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [/ @3 M3 [+ Q. c
　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。