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[中式食譜] 冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
9 x5 D9 K$ w& C: @) o2 ]! ]$ I$ N- W制法:公仔箱論壇: `9 b. I9 k! }; e/ ?' _+ a
1、冬瓜切成寸块。 公仔箱論壇+ i( }! m2 E2 W
2、排骨烫去血水。
7 j: ], |9 v4 V1 d! q9 A3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 # ~6 V- o% H5 G4 F3 c. A  ]
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特点:此汤味道清淡,利于清热。
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