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[中式食譜] 冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
- H, Z8 l+ a) U7 U" o$ f& ?制法:
: P8 I% K5 b, o9 ^) ?5 j5.39.217.761、冬瓜切成寸块。
/ W, d8 H, f* J1 T1 I/ m9 W! D2、排骨烫去血水。
  _  E. w' L* d- o9 x8 f, H  e5.39.217.763、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 5.39.217.76" [! Y/ w' u( d: v2 [
     5.39.217.76* g6 l3 d, }' j2 _0 b; c
特点:此汤味道清淡,利于清热。
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