[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 * `8 M. g  Z5 Z& I* l9 y2 _' L
制法：
* ~* P. ?& z) K. ~tvb now,tvbnow,bttvb1、冬瓜切成寸块。 tvb now,tvbnow,bttvb& U  x8 Z& Y# C  i; y3 t* ]
2、排骨烫去血水。 ; `# g0 ]+ Z+ G$ _4 }" q% S1 S2 e
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。
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4 G3 Y. x. [; u  W- o% {1 d5.39.217.76特点：此汤味道清淡，利于清热。