[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。
, i6 v" w: m4 g( wtvb now,tvbnow,bttvb制法：- r+ U3 t) u0 `4 i& U$ {4 S
1、冬瓜切成寸块。
, ?& a9 D+ [7 o  u+ k/ p2、排骨烫去血水。
" u4 k& b5 D# s. y3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 2 M6 S+ g/ z+ N
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特点：此汤味道清淡，利于清热。