材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z6 y0 _* g& g& I9 i; k$ v0 L
鵝肝 500克、朱古力 200克、朱古力片 100克、朱古力管 50克5.39.217.765 H. d/ A/ [ u7 B/ E
" B) T. T. r5 {公仔箱論壇調味料
6 h. N5 K9 a: L7 _ z鹽 12克、糖 4克、胡椒粉/豆蔻粉各適量、白蘭地酒 1湯匙
; l* o; U9 Z6 m' a q( @: Z4 H oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 d1 n- c. K3 [- F8 T/ D
3 x" ^& e' C3 v; y+ h+ P公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B( O& X" Y B
1.鵝肝洗淨，除筋膜及血管，撒上鹽、糖、胡椒粉及豆蔻粉捽勻，醃 30分鐘後淋上白蘭地，再醃 2小時，放入鍋蒸 1小時至熟，用焗盤將鵝肝壓平，放凉後放冰格冷藏，備用。* y! i( f) D6 T$ q/ N
6 Z6 u. A3 k: g5 O( j* h
2.朱古力用擀麪杖打碎成粉末，灑入放滿乾冰的木盒中，並放上朱古力片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 x; r. [$ P" C
- h- `" K. c5 Q- Z3 F! |" P4 I公仔箱論壇3.將鵝肝醬放入唧袋中，唧入中空的朱古力管中，放在朱古力片上，再隨意唧上少許鵝肝醬，即成。
2 M. B1 F/ X& [# H9 {4 ~5.39.217.76 |
發表於 2010-10-9 05:37 AM
| 