咖哩雞中翼公仔箱論壇& D1 K E% ?1 C# C
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材料：(2-3人份量)
3 q, r$ l4 J! K' u5.39.217.76雞中翼一磅(醃半小時)
% c: i- V6 E' z, _$ |( R/ N5 u公仔箱論壇薯仔1個(切件). l: K- P. _5 ?6 F; s) B; R
紅蘿蔔半個(切件)9 |1 O0 l7 l: L( L
椰汁半罐(細)
. B$ M4 a2 F% j5.39.217.76咖哩粉1茶匙
9 z/ }. Y' i3 J. }3 Y! u5.39.217.76醃料：0 |' P9 O) |: t5 i; T& d* ^$ q7 L
豉油1湯匙
% N1 o' K2 B# L0 X u糖、豆粉各1/2茶匙
0 l) W$ w7 Y- u; Q7 u F5 _$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒、生油各1茶匙 5.39.217.76; u* C+ Q! Q2 y) x' [6 T2 W
做法：公仔箱論壇8 n2 j7 v1 _5 B* w) C
1. 首先將雞翼煎好，兜起；" ^" U# D# y8 Y
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb! T+ y8 Q& Z- e4 K8 h
3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb- j5 A: L( C" @, N8 L/ O) i
4. 加入咖哩粉兜勻；
- k" b' P% f, ^& n: R2 @ W5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
) w% Y$ [3 p" a6 \. s# C; z公仔箱論壇6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
9 X$ Z0 C. B K# H" s; h; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 I5 H- z& D: u
小貼士：' u/ ? m0 V6 [
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
, `0 w2 Q( `% ltvb now,tvbnow,bttvb不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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