咖哩雞中翼5.39.217.76; B, J# X* a% s# c
1 J9 p1 F" |$ @. i+ i' i0 Btvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 G; j7 ?' i9 R r
雞中翼一磅(醃半小時)8 q! f! v* @. K
薯仔1個(切件)% C- _9 r( l' \6 a/ O% o: g
紅蘿蔔半個(切件)/ g0 w$ A) c2 j/ G# p' M* Y
椰汁半罐(細)' I }. e- W6 X6 `- ^% \/ c
咖哩粉1茶匙公仔箱論壇: q+ H" {; n3 c6 T* v. z
醃料：
4 h. r$ k7 }4 }8 F- z1 u+ Q+ A9 @豉油1湯匙
( x3 V, O# p7 N" a% [- k0 y2 {糖、豆粉各1/2茶匙
" \* q- w* w4 w5.39.217.76酒、生油各1茶匙 / ~" `) c. t8 D! Z9 H
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; F) l: A+ b4 ~7 v* k( p% H
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
+ @ K+ _5 K; k4 m8 T公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
5 A0 ^) t/ o$ s, z9 \+ E1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞翼加入同炒；
' } B, c) ]* C' A: Stvb now,tvbnow,bttvb4. 加入咖哩粉兜勻；
8 h) \; s9 ^; ]- @tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
) }. v. d2 C8 y0 D% U+ ^5.39.217.766. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：
& D( [4 F: I# E G& Rtvb now,tvbnow,bttvb煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。tvb now,tvbnow,bttvb% m+ ]7 ~3 c& B; B- {7 n2 Z
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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