咖哩雞中翼/ N0 h# v( J; i! ^; e- t
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材料：(2-3人份量)9 `( a9 [$ w) _5 A0 n& e0 [ \
雞中翼一磅(醃半小時)5.39.217.76, G$ n$ W& w( F+ F2 u) r8 {, Q
薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v0 e" {3 s( C8 K) M& l
紅蘿蔔半個(切件)9 Q5 p2 ?0 f) J9 [8 D8 A
椰汁半罐(細)
|9 s, R2 M6 E! B, N; d3 S- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉1茶匙5.39.217.76$ m* E* Z+ ~( m* b
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb- T& f6 @- n; y$ C+ ]
豉油1湯匙公仔箱論壇0 h- G. e4 ^- g. W; w
糖、豆粉各1/2茶匙) |* M- j5 e6 g0 z: X
酒、生油各1茶匙
4 a+ b v& V2 T1 j4 `+ m做法：
! H* e3 L3 Q% s* A6 M9 c w/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先將雞翼煎好，兜起；
5 p( q+ |; z3 H7 \" w公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；公仔箱論壇* g! J9 L1 X" f6 s
3. 將雞翼加入同炒；6 P9 |1 Z) |8 S( Q5 _. ^
4. 加入咖哩粉兜勻；
3 _0 T# _9 ?( ?4 I; ptvb now,tvbnow,bttvb5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；9 s! m' K/ \% {8 s# I- C
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。公仔箱論壇& M& b0 J7 d* F: d! i E; Y
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小貼士：
. v6 i; V9 @9 G3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
$ d9 P- f4 |& U8 ]8 z: N5.39.217.76不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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