咖哩雞中翼5.39.217.76. `) X- n1 G# I I) W1 ^, q( |
8 `0 \3 w& l1 X6 k材料：(2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ U" ?# T( U
雞中翼一磅(醃半小時)
* n; K* @4 Q1 D0 W薯仔1個(切件)
$ {5 P5 Q% p8 A, J6 N8 Z+ h公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇; U0 D% L/ d6 b4 F2 S, j+ G( g) B
椰汁半罐(細)
% _3 q9 d# H+ r2 ^1 h. [5.39.217.76咖哩粉1茶匙
4 M4 L- k5 W; V$ |3 J醃料：2 @. a: i$ [2 G; r$ k% U% P
豉油1湯匙7 \9 ~# f( k( [7 e+ K. f, d2 F6 B% b
糖、豆粉各1/2茶匙
# A8 i# T. w% j5.39.217.76酒、生油各1茶匙
: O( L: `1 F! b' ^: K% `公仔箱論壇做法：* R7 M$ k( ^. Y/ F
1. 首先將雞翼煎好，兜起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 X+ B- p; b8 C. H& W
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻； t, K* j! \5 @- q7 N4 _/ _4 S
3. 將雞翼加入同炒；
9 V0 F, [1 g2 m. _tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入咖哩粉兜勻；; X/ e3 J- f5 V, e
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
' Y9 p$ V$ o# |6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
$ r3 [% s1 G$ Q$ k7 v+ n' ~2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~* U) o$ U. c小貼士：公仔箱論壇+ F" I" K6 n$ }* H0 k2 U$ \
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
9 Y- D7 c& P" e* z6 g公仔箱論壇不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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