咖哩雞中翼
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材料：(2-3人份量)
/ n6 P# J6 ]' `0 K9 L' x8 C雞中翼一磅(醃半小時)- L5 S1 A5 X9 L6 i- |( L
薯仔1個(切件)tvb now,tvbnow,bttvb! V& t) \* J" f" F; V9 h, H
紅蘿蔔半個(切件)
/ I7 A' i) b0 B" E/ [; L; S公仔箱論壇椰汁半罐(細)公仔箱論壇6 _2 R( H: W: }9 n) m$ p, @
咖哩粉1茶匙
% [4 F! }8 ?5 ~( ] U公仔箱論壇醃料：
/ y6 p) _$ ]. X+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V9 F& H( x0 Y t& n! |! s) b
糖、豆粉各1/2茶匙
, l* e% p: |1 N0 ^0 itvb now,tvbnow,bttvb酒、生油各1茶匙
) g; {$ K, D g+ s% j& V( _tvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ C* T7 P! Y. X2 G+ X0 p" A公仔箱論壇1. 首先將雞翼煎好，兜起；
# a4 N$ F+ u3 j$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
7 X2 c0 ?' S* ]2 t9 v+ Z3. 將雞翼加入同炒；公仔箱論壇5 T* q7 x( L: j; I) z: j
4. 加入咖哩粉兜勻；5.39.217.762 L, h0 H8 v4 c* | r5 U# q
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
1 N. l" l0 o, F! Y0 _$ v' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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2 a- T4 X7 i7 \+ y* {' c F; c2 g小貼士：& [6 z, [- {# X: T# x+ |
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。
0 _8 F( _+ F; d: b% b不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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