咖哩雞中翼
( Y. G: e h3 P9 k7 p公仔箱論壇
, s$ @) f( L: h$ r. T& x% l2 l) i材料：(2-3人份量)
, J& |2 r0 V0 j o' ?! p7 z, z+ n# R( Z公仔箱論壇雞中翼一磅(醃半小時)
2 ^+ b9 ~! w9 w* }5.39.217.76薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! \, J6 { P6 h
紅蘿蔔半個(切件)
) G* B( ]0 c( k5 }) F1 h椰汁半罐(細)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 [( }( g* z1 t; k
咖哩粉1茶匙
9 n& Q* t' M% H醃料：
3 ^! y. x# d8 V% K# Q" \/ Btvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙/ o/ W* A3 v# L/ e k. k0 ?8 ]# A
糖、豆粉各1/2茶匙
# w- L' X7 e$ _2 F+ r4 c* d酒、生油各1茶匙
$ ?( u+ v% ~% i2 m! j3 {7 g( T5.39.217.76做法：
* A; Q+ d7 i2 G G1. 首先將雞翼煎好，兜起；
" `6 V9 ~, e4 T2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
# {# F# ]# `3 B5 ^7 i9 _0 W, v: I3 [1 Q公仔箱論壇3. 將雞翼加入同炒；
! B3 p- T3 u/ o1 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入咖哩粉兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb: n* U" f; P0 [4 `+ `
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
( v+ g& j. a9 S- [: I/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
% [! L. S5 V1 ` B itvb now,tvbnow,bttvb- M) G4 O' [- h% C# g4 \ w$ T7 ]
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g, _8 h) t/ f) B' h% Q7 `
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。% q# r2 I& n5 l' P$ O: S
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
| 
