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[馬來西亞] 环保又健康 九皇诞宣扬吃素文化

二零一零年十月八日 凌晨十二时二十九分
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                报道:杨瑞婵
8 c# Y$ O6 U6 v( [* ntvb now,tvbnow,bttvb一年一度的九皇大帝圣诞将至,在这九天圣诞期间,虔诚的信徒贯彻茹素九天,祈求合境平安,生意兴隆,风调雨顺。
; b& k- u0 b6 s. q3 x+ F! w+ x茹素一向来是佛教徒鼓吹“不杀生”慈悲为怀的精神。此外也有一些人士为了环保及健康为由,坚持长素。加上九皇大帝信徒,茹素者人数在农历九月大跃进。所以这个日子也是素食飘香的季节。
& C& x( N$ B/ c6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。双溪大年素称北马最多九皇大帝斗母宫,大部份分布在老街场一带。所以在圣诞期间,斗母宫理事乘这时机宣扬九皇大帝吃素文化。希望吸引越来越多人茹素,吃得健康,挥别百病。' S6 L6 t  `( w1 l0 F& R
大年斗母宫主席马兴中:茹素信徒人数增
! j9 k- w! e, Q/ k3 I1 X5.39.217.76双溪大年斗母宫主席拿督马兴中透露,九皇大帝圣诞期间,鼓吹茹素文化起了大作用。以致目前茹素人数激增,为了应付这个现象,该斗母宫每天必须烹煮大约200公斤米饭,米粉100公斤,还有烹调菜肴,一天需花费约1千令吉。
: c" W' B% t$ f; Q' T  y他指出,每天大约有数百名大众前来大快朵颐素食。由于鼓励信徒茹素,发扬九皇大帝慈悲的文化。特别欢迎大众踊跃到场用餐,惟谢绝打包。5.39.217.76+ u: o) S& [0 l$ s! \" u
提及九天素食费用时,他说,花费约10万令吉,大部份款项是大众及善信乐捐之。tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 n/ {5 c, H0 t4 h5 \
他也提到,前往协助的工作人员约100人,他们完全出于义务性质,精神可嘉。
5 Y1 j+ {3 ]" M" w3 U; `% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老友斋食馆主持黄木珠:长期食客不贵卖
2 V2 t5 g3 h  `: X2 X! Htvb now,tvbnow,bttvb每当九皇大帝圣诞期间,素食价格暴涨。双溪大年新城市“老友斋”与香林坊素食馆主持异口同声表示,绝对不会有这事件发生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h" w. @& w" y% p, N
老友斋黄木珠表示,她经营素食生意是要长久的,而且光顾的都属于长期顾客,绝对不会乘着这节日贵卖素食牟利。# y: X6 i; S5 B
她说,她与夫经营7年素食日子里,每一年都不曾存着贵卖野心。除了炒面,金旦面起价20仙外,炒米粉、□条与面维持不变,每碟售卖1令吉。至于咖喱面汤、清汤、素肉骨茶则调升20仙,现售卖2令吉40仙。
5 i: A; e; l3 E1 r甘边园斗母宫主席王精荣:妇女义工忙烹调
# ~! C' d. F. v9 K- _双溪大年甘边园斗母宫主席王精荣透露,九皇大帝九天圣诞期间,为了宣扬九皇大帝茹素文化,该宫鼓励善信及大众茹素,所以50多名妇女组成员及公众担任起义工,每天忙着烹调百公斤米饭,三顿三菜一汤,让善信大众食用,也结缘伙食,当然也鼓励贫困人士前来用餐,这间接布施给家境贫困人士,减轻他们三餐的负担。
) j2 Z* R1 F2 W, [! M3 s+ k: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出,“在初三、初六与初九这三天属于吃素佳日,无形中,造成茹素人士突飞猛进。这三天该宫会增加多样菜式,应付纷至沓来的用餐大众,避免素食不足现象上演。
, W$ t( L( r/ H- e$ Y# p+ n1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一方面,该宫鼓吹环保,允许大众自备饭格装置素菜,绝对不可以塑料袋保丽龙打包饭菜。
, x, o1 Q' e# \; a, @* w" Y8 {5.39.217.76询及该宫开销时,他指出,在10天诞庆中,该斗母宫约花费与往年一样,逾8万令吉。所幸热心人士乐捐白米、蔬菜等食品,减轻了该宫经费。至于乐捐款项不敷应用,理事们就会想管道乐捐。tvb now,tvbnow,bttvb# d$ l+ [& O* W
味奇香辣素食轩王素蕾:30种菜式供选择TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w/ k; u3 T7 N$ A5 g/ C
味奇香辣素食轩王素蕾透露,为了成就大众吃素,推广素食文化,特地配合九皇大帝圣诞庆典,特别推出经济饭菜面食及糕点,普遍化吃素因缘。tvb now,tvbnow,bttvb$ J* U# D% d8 P. ~
本身是长素的她表示,经济饭菜最少30种菜式,让大众诸多选择。
& D4 c( ^& t# X1 Q5 c2 e0 H素蕾校长是环保积极分子,她荣休后,以身作则,以实际行动鼓励大众护环保,珍惜生命。不辞劳苦在青松岭路开办起“味奇香辣素食XUAN”至今已经半年光景。该素食店所推出的套餐食物独特,马来风味本土化,属于一般素食店所没有的特色,可以说是双溪大年仅此一家。
9 ]  m4 A4 Y3 U! @" q公仔箱論壇她指出,其实素食也很美味,只要变调得当。烹调料理多样化,还看不出是素食呢?味道甚至比荤食还青出于蓝呢!公仔箱論壇4 k4 M% l/ Z: w; g7 \! a  `7 P
她透露,其所烹调的扁担饭完全不放椰浆,因为椰浆煮过后会形成油质,威胁我们的健康。
# _; I  E$ S  n/ G% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她说,为了响应环保起见,该店完全不用塑料袋,也没保丽龙。有的是经洗过的塑料袋。重点是鼓励大家自备餐具打包饭菜。
9 l0 X  {# ^" {  ]tvb now,tvbnow,bttvb该素食店营业时间由上午7时开始,晚上8时30分停止。
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! E1 a9 \# l5 D6 p$ z1 x* z5.39.217.76                                相关照片公仔箱論壇8 t  Z9 ]" @1 y& t1 I% R" e
                                               
9 O9 C" c$ ^0 J4 @2 Q% X                                ■ 料理变调得当,素食比荤食青出于蓝。               

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                                ■ 在九皇大帝圣诞日子里,茹素人数激增。               
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  • civicboy1969

料理变调得当,素食比荤食青出于蓝! 连价钱也是青出于蓝!/ x! F* ~! d: P9 C4 C# J. e
为何鼓励人民吃素,价钱却是那么的贵呢?没什么人觉得不妥吗?公仔箱論壇) G' \2 j' z* t+ J% b  a
很多人秉着一年一次的茹素, 所以价钱并不计较!这可是比荤食还贵啊!
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  • civicboy1969

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