沖繩燉豬肉

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日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B# B  \/ q; p2 k7 u
報導╱林蔚秦　5.39.217.76) f2 U9 `$ o: M2 y
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沖繩燉豬肉
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材料：公仔箱論壇  s- @9 ~, s( \; b

& S" n6 i; s0 D- o; d) W五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量
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事前準備：5.39.217.76! Q5 }' C9 [- x

/ p  O% P% x! C8 v5.39.217.76將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x* I3 B) m9 `  ?/ C4 H
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Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |9 l& c8 q3 M
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將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。
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將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ F  U5 B8 j0 H% p